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전설의 음식 민트초코의 기원에 대해 알아보자.araboza


때는 1973년, 엘리자베스 2세 여왕의 딸인
앤 공주의 결혼식이 예정되어 있었음


공주님의 결혼식을 준비하는 동안 왕실에서 ‘디저트 콘테스트’를 열게 됐는데
영국 왕실은 이 디저트 콘테스트의 우승작을
공주님의 결혼식 디저트 메뉴로 올리겠다고 공지하게 됨


이 소식을 듣고 여러 사람들이 콘테스트에 참가했는데,
우승을 한 건 완전 의외의 인물이었음


‘마릴린 리케츠’ 라는 대학에서 요리를 전공하고 있던 학생이 만든 아이스크림이 우승작으로 뽑혔는데
주재료 6가지를 사용해서 이 학생이 만든 아이스크림은


바로 오늘날 ‘호불호 없는 신의 디저트’라고 불리는 민트 초코칩 아이스크림이었음ㄷㄷ

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그 당시에는 우유, 설탕, 소금, 휘핑크림, 박하추출물, 초콜릿칩 등으로 만들어졌고


‘민트 로얄’ (Mint Royale) 이라는 이름으로 디저트 콘테스트에 나가 우승했다고 함

이후 민트초코는 영국 왕실 공주님의 결혼식 디저트 메뉴로 알려지면서 그 파급력 또한 커졌고
어느새 아이스크림에서 인기스타가 됐다고…

 


역시 어쩐지 영국음식이었구만…


아…


그저 음식의 왕국 대단하다!!!!!!!!!!!


민초단의 새로운 논리 생성ㅋㅋㅋㅋ


그만 알아보도록 하자

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